第三十六章 韩师傅秘制滋补汤店(4/5)
,店里专业卖汤,不卖主食,可以堂食,可以送外卖,不过只限于两公里范围内。>
店内汤类品种大概有十几个品种,从滋阴补肾汤到护肝养生汤,应有尽有。>
最亮眼的还是价格,墙壁上清楚明码标价,一碗汤从一块到八十八块,绝对亮瞎这个年代的人的双眼。>
厨房里,有三个熬汤的大瓦罐,还有十几个小陶瓷锅,三口大瓦罐正冒出滚烫的热气。>
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厨房里,各种香味交杂在一起,一股奇特的味道弥漫在厨房中,甚至随着窗户飘到大街上,大瓦罐下面的煤火烧得正旺。>
在八二年,卖滋补汤,的确有些另类,另外这个价格,一眼劝退,就连涛子,都有些没啥信心,耷拉着脑袋,想说什么又不敢说的样子。>
他是开业当天,才知道价格的,这段时间,一直都是韩春明在忙前忙后,看到那制作精美的菜单上。那标注的价格,涛子整个心都拔凉拔凉的。>
最便宜的汤都要一块钱一碗,这个年代,去外面下顿馆子,如果只求吃饱,也就一两块钱。>
但是韩春明却是信心十足,自己研究这么多年的厨艺,现在所有的心得全在这瓦罐里面了。>
他这个瓦罐汤可不是后世那种瓦罐汤,他这几口瓦罐是特制的,也没后世那种噱头似的大瓦罐,他这瓦罐大概能装三四十斤汤水,这不是关键,关键还是熬汤的食材。>
他店铺里面的汤类品种有十几种,但是他准备主打三种,滋阴养颜汤,强肾护肝汤,调和养胃汤,这三种汤,分别对应女人,男人,和老人小孩。>
这三种汤也是最便宜实惠,每一碗一块钱,至于其他的小众品种,价格都是翻好几倍,甚至几十倍,都得量身定做才能熬制。>
为了打造自己的特色,韩春明为了这三样汤,可是琢磨了好几个月。>
要搞出特色,是除了味道好,肯定还得有疗效,为此,韩春明精心准备了独家秘方,熬汤的食材,绝对够真,够给力。>
虽然喝了这汤,没有药物那么见效快,但是只要连喝三天,保证能察觉到身体的变化。>
所以韩春明决定做出一个大胆的决定,在这个年代,从来没有的营销方式。>
那就是每天送三百碗汤,一个瓦罐,大概也就一百碗汤,每天送三大瓦罐汤。>
韩春明这样的营销方式,让涛子更加忐忑了,这亏本的买卖,只感觉有些没底气。>
涛子现在可是把所有的希望全放在这汤店了,他现在是里外不是人了,他也想干一番事业,让父母瞧瞧。>
可眼下这情况,只感觉心里慌慌的。>
韩春明却是笑着拍了拍他肩膀,让他放心,不要钱的汤,还怕没人喝?>
只要喝了他的汤,就是他的人了!>
一切就准备开张吧!>
韩春明朝店里喊了一声,孟小杏听到招呼,连忙答应一声,急忙打开大门,拿出准备好的鞭炮,点燃朝外扔去!>
“韩师傅秘制滋补汤店”正式开业!>
鞭炮声把大街上众人的目光全吸引过来了,韩春明系着围裙,身后站着涛子和孟小杏,两人都是穿着一身特制的服务员衣服,一脸忐忑地看着街上的人群。>
韩春明微笑着看着大街上的人群,随即朝众人吆喝道。>
“各位老少爷们,大爷大妈们,今天本店开业,连续三天,每天免费供应滋补汤三百碗,欢迎各位前来免费品尝!”>
韩春明说完,转身进了店内,涛子
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