第18章(3/9)
走去。
他们要去摸河蟹,冬天的水很冷,在摸河蟹之前,叶八妹先在小溪边堆了一堆火。
叶爱民挽起裤脚,扛起锄头将山边的泥土挖下填到小溪的上游。
叶国泰在木桶上系上绳子,把木桶斜挂在肩膀上,烤了会火后拿起另一个木桶跳下小溪里。
溪水堵住了上游,下游的溪水变少,他弯腰,伸手往小溪的两岸摸索,一摸一个准,有时候摸出来一把河蟹,有时候摸出来几个沙虾,偶尔还能摸出来几条泥鳅、黄鳝和草鱼。
一众人忙活了一个下午,将近四点钟,太阳西下,温度降低了不少,冷飕飕的寒风不要钱似的直往人的身上钻。
叶八妹往火堆里加了一把柴火,站起来走到小溪边喊道:“国民、国泰、国强别抓了,快上来。”
叶国民嗯了一声,将肩膀上的木桶解下来放到岸边,拿起边上的锄头把上游用泥土堆起来的水坝从中间开了一个小口。溪水哗啦啦从水坝中间流下,很快没过他们几个人的小腿肚。
叶国民跳上岸,打了个哆嗦快步走近火堆,一边拉下裤脚和衣袖子,一边伸手去火堆上烤火。
他们的手因为浸泡了几个小时的溪水,被冻得变成了红紫色,被火一烤迅速发红,冒出白烟。
叶八妹赶紧把事先煮好的姜汤给他们一人倒了一碗。
叶国民等人一口灌下姜汤,咽下后重重吐出一口气。姜汤里面没有放红糖,喝起来口感极为辛辣,难以下咽。
不过喝完姜汤后,几个人堵塞的鼻子一下子就通了,全身开始发热,整个人暖和起来。
叶国文迈着小步子走过去看木桶,好奇地伸手进桶里摸索,不一会,被他抓上来一条大拇指粗细的泥鳅。
泥鳅很滑,在他的手上不停地挣扎,很快从他的指缝溜走。
叶国文撅了撅嘴巴,转身跑进叶八妹的怀里,眨巴着渴望的小眼神道:“奶奶,咱们能烤鱼吃吗?”
他听几个哥哥说过烤鱼很好吃,但他从来没吃过。
叶八妹早就知道他们会馋烤鱼,来之前多带了一把盐、一把刀和一块姜出来,她点了点头,看向叶国民道:“国民,你们要吃烤鱼吗?”
叶国民没说话,叶国泰和叶国强喊了起来,表示他们要吃烤鱼。
叶八妹摸了摸叶国文的头发,对叶国泰道:“国泰,你去砍几根竹子回来。”
叶国泰嗯了一声小跑着离开。叶八妹走到木桶边从三个木桶里抓了十几条黄鳝出来,开膛破肚之后挖出里面的内脏,提水冲洗干净黄鳝上的血,再将黄鳝切成块状。
她把黄鳝放到木盆里,往木盆里洒下盐、老抽和一点点酸辣酱的调料,搅拌均匀后放到一边。
等了十来分钟,叶国泰拖着一把竹子回来,他砍的都是竹子的枝丫,每一根都很细,一根竹子插一块黄鳝刚刚好。
叶八妹削了十来根竹子,把黄鳝插到竹子上,再把竹子插到火堆旁边。
等她把十几根竹子全部插上黄鳝后,第一根竹子上的黄鳝被烤得流油,发出‘滋滋滋’的声音。
叶国民等人虎视眈眈地盯着火堆看,时不时咽几口口水,馋得不行。
烤了一会,第一根黄鳝开始变软,边沿部分往里面弯曲,发出浓郁的香味。
叶八妹取下第一根竹子,扫视一眼几个孙子,随手将第一根烤黄鳝给了叶国民。
她解释道:“今天国民出力最多,这根黄鳝奖励给他。”
叶国民受宠若惊,以前她娘给他们分糖果都是从小的分起,轮到他的时候要么比别人少一份,要么干脆没有,他只能和二弟分着吃。
她娘并不是偏心,只是家里孩子多,买的糖果又特别少,一轮分下来,每个人分到的
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