二百六十八章 温馨晚宴（2/4）
之中数不清的野味而来的不过要想尝到其中的滋味可不是一件容易的事情。先是明面上有禁枪令猎枪都不许带到山里面大家伙也就只能是拿着气步枪在着附近的山林里面打打鸟追追野兔什么的。
不过对于大部分没有经过任何练的游客来说让他们拿着陌生的气步枪在山林里面打中一直奔跑的野兔又实在是一件勉为其难的事情。
庄园里面这种形式的猎区倒是让很多人过足了瘾头生意是一直排满了。为了保证猎区里面野物的数量庄园里面规定了猎杀的限额这就更加让游客们抓狂了。
后来村民们也开始有人学着庄园这样吧野物半圈养起来然后让游客出钱进去猎杀到是也变成了一个新的旅游项目。
拎着收获的猎物奉佳华和徐颖就兴高采烈地往回赶准备晚
订婚之后徐颖倒是放下了很多矜持愿意陪着举佳华一起进入厨房想要给他帮忙。
虽然徐颖从来就没有下过厨根本就不会帮上本佳华什么忙恐怕倒忙倒是会有不少。但是本佳华想到这也算是一种情趣也就没有拒绝徐颖的好意让她也跟进了厨房给自己打下手。
当然了木佳华也不可能让徐颖一个娇滴滴的女孩子动手给血淋淋的野物抽筋录皮的而是交给她择菜、洗菜、录蒜等比较轻松的活计。
老陈让女婿谭小松送上山来的大头鱼已经放在了厨房旁边的水池之中。就等着举佳华动手了。想到鱼头需要炖的时间长一点味道才好奉佳华在把野物收拾干净之后就开始下手了。
这条大头鲤的脑袋估计和一个小孩子的脑袋没有多少区别显得有些怪吓人的。
锤鱼这等活计对于现在的耸佳华来说实在是一件简单到不行的活儿他很快就把大头鲸刮净鳞片。然后放血分块了。大头、鱼尾和骨头自然是放进砂锅之中和豆腐炖在一起两个小时之后这就是一道令人回味无穷的美味了。
至于那些鱼肉举佳华就打算做成鱼丸了大头鲍的身子瘦小得不成形。再加上细小的鱼刺很多根本就不适合做生鱼片就是煎了之后也很难吃。奉佳华用刀背把鱼肉连同小刺都给敲得滚烂很快就变成了一团鱼泥。一会下开始赋型之后。就可以做成一道菜肴溜鱼丸了。
荐取回来的山鸡之中蒜香筒子澜鸡一定要来来两只上一次举佳华做过一次可是把大家都接坏了。至于鸠鸠就放进了高压锅之中加上黄葳、党参、红枣和狗杞就变成了一锅大补汤。待会开饭之前。每一个人先喝上一小碗对身体自然是有好处的秋天进补正当时。
厨房里面刚好收上来小半桶的河虾正好可以用来做一个红洞河虾。想来味道应该也不错。毕竟在附近的河沟之中可是没有受到过太多的污染河虾的品质仍旧是可以值得保障的。
另外羊排、猪肉、蘑菇、还有各种各样的食材在厨房里面前已经是准备好了奉佳华只要走动手烹饪就可以了。不过略显遗憾的是茶佳华这一次回来愕有点急没能带什么海产品回来餐桌上就都是山珍河鲜了没有海鲜的踪迹。
不过想到以后常驻在蓝鲸岛。慢慢地联系制作海鲜的手艺总还是会有很多机会给家人露一手的。
茶佳华和徐颖两个人夫唱妇随地在厨房里面忙活着外面的家长也是没有闲着以他们俩作为话题谈论了起来。当然了这一些都是在厨房里面忙得不亦乐乎的举佳华和徐颖所不知道的。
直到了下午6点的时候本佳华这才算是把所有的菜肴都做好和徐颖6续地搬了出来。因为是家宴。也就没有麻烦服务员所有的事情都是徐颖和姐姐以及两个嫂子忙活着。
刚才接到老陈的电话说是有事情不能来了下一次有机会再一起喝酒。本佳华知道这是老陈同志客气了担心一个外人参与进家宴之中有一些不便木佳华也只好是听之任之了。
晚宴的地点就放在了小楼前
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