四百七十八章 葡萄香醇(2/4)

大的。从葡萄园的入口进去,是举佳华最初种植的第一批玫瑰蜜品种,在经过了将近三年时间的生长,它们早已经是形成了规模。高大的葡萄架之上,密密麻麻的葡萄藤在不断地攀缘其上,把整片架子都遮掩起来了。

不过,葡萄架上并不是杂乱无章的模样,而是非常井然有序让人看了非常舒服。这得益于致远山庄有一个非常好的果园管理团队,在农学院专家的指点之下,他们对于葡荀园的管理、修剪都是相当到位的。

只见那些桀骜不逊的葡萄藤。老老实实沿着园艺工人们给它们规定的路线乖乖地在架子上攀爬,然后形成一个个类似屋檐的葡萄架子。人走在高大的架子底下,就好像是走在一个阴凉的屋子里面,外面阳光热量一点都透不过来。

这个时候,太阳已经是升上,了之中,灿烂的阳光倾泻在葡萄园之中。大有把葡萄圃以烈凹架势。不过,这只是一个架势罢了。秋天的太阳哪怕再猛烈,也无法和夏天的相片。

因为葡萄藤上茂密的叶子,阻挡了大部分的阳光,只有少数的阳光避开了叶子的遮掩,穿透而过,在葡荀架走廊里面形成斑驳的影子。

当然了,对于阳光最为欢迎的莫过于那一串串在藤上的紫色葡萄了。因为黑色素比较多的缘故,它们对于阳光的吸收也是最强的。紫色的葡萄在阳光的照耀底下,非但没有变得亮眼,到反是显得更为幽深

秘。阳光的持续照射让葡萄串开始升温,其体内蕴含的葡萄香气也是逐渐地散出来。很快的,葡萄园之中就开始弥漫一股浓郁的香味,醇美甜蜜的味道让人无法自拔。

哪怕是专家们之前曾经好几次从葡萄园之中经过,但是也都没有意识到葡萄再的魅力如此迷人。这也是很正的事情。毕竟以前都是行色匆匆的样子,哪里有时间静下心来体会呢?

在经再了最初的震撼之后,见多识究的专家们还是很快地收摄了心神,开始了工作的程序。

先,他们要对葡萄园之中的原植物进行鉴定,看是不是和资料上的一致?在酿酒葡苟的领域之中,萄苟酒种类和品质的要保障,只有品种正确了,才能谈到其他。这一点,和我国传统中药的种植是一样的,只有品种对了,疗效才会确切。

专家们要对这一千多亩的葡萄品种进行相应的检查,确保它们都是名品,这才有利于确定将来酿造出了的葡萄酒进行定级。不过现在正值葡萄成熟的季节,鉴定的工作就显得很轻松了,因为葡萄藤上有着太多的特征可以鉴别。

要是换成了冬天,整个葡萄园只剩下光秃秃的葡萄藤,看上去根本就是千篇一律的,要想分清楚,还真的是有点麻烦。但是现在就不一样了,繁盛的叶子、鲜艳的果实,这一些都无一在表露了这些葡苟本身的特征。专家们只要通过这些外在的显著特征,就可以轻而易举地把葡萄的品种给鉴别出来。

当然了,所谓的认证并不只是如此的简单而已,除了这种比较简单的性状鉴别之外,接下来专家们还有更多的工作要做。性状鉴别只是开始,专家们得对葡萄园之中的各个品种进行抽检,然后把样品带回北京的实验室,对它们进行详细的理化测试,最终给出一个有力的科学依据。这样子,对于葡萄品种的鉴定才算是完结。不过这都是后话了。

进入葡萄园之后,专家们在认真地对眼前的一切进行记录和分析,而致远山庄的工作人员们也是在旁边不断地提供各种服务。

其中,葡萄园的工作人员早已经是把葡萄园之中各种情况进行了汇总。形成了纸面上的资料,提供给专家们进行参考。

相对于牧场那种比较繁复的管理措施和技术要求,葡萄园的技术含量就显得相对低一点工

因为阵势灵气存在的缘故,葡萄园的长势一直都是保持着一种非常良好的态势,根本就不需
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