第十七章 蒸蒸日上（1/2）
,如遇到内容乱码错字顺序乱,请退出模式或畅读模式即可正常。生意很火爆，短短一天时间，沈氏面铺共卖出将近二百碗油泼面，荷包蛋更多，到晚上打烊时，易殊已经累得双腿发软，双手都快提不起来了，浑身都是油面的味道。 “掌厨这种活计，真不是人干的。”易殊骂骂咧咧地退出了厨房。 尽管如此，今日的收获还是蛮大的，前前后后共计赚了一千多钱，超出了店铺原先两三个月的营业额，这是朱三以及老掌柜以前连想都不敢想的事情。 忙活了一天，易殊几乎没怎么吃东西，腹内早已饥肠辘辘，面铺打烊后，他便抱着一碗油泼面和金黄嫩白的荷包蛋“吭哧吭哧”地吃了起来。 “小掌柜，我刚才粗略算了一下，今天共赚了一千八百二十五个铜板，哈哈，照这样下去，我们很快就发财了。”朱三双眼放光，激动地高声喊道。 “呜呜呜...”易殊低头吃着面，含混地说了一句。 “你说了个啥？” 易殊将口中的食物咽下，余光瞥了他一眼，轻声道：“别叫我小掌柜，难听的很。” “那我唤你易公子吧。”朱三寻常地回了句，继续说道：“说实话，我从未想过沈氏面铺有一天会如此火爆，就照这个势头发展下去，累死我都值。” 易殊窜了两口面，忍不住开口说道：“我可不想累死，明日咱这经营模式还要改一改。” “咋改？这样不就挺好的么？” “任何食物天天吃都会腻的，油泼面也一样，好的东西能引来客人没错，但也架不住天天吃，除非我能做出比油泼面更好的食物。”易殊郑重地说道。 “你的意思是...” “限量出售。”深思片刻，易殊缓缓道：“每日我只做五十份油泼面，多了一概不做，如果客人想吃，那就早早过来排队等候。” 如浏览器禁止访问，请换其他浏览器试试；如有异常请邮件反馈。 身旁，老掌柜皱了皱眉，说道：“这样不好吧？本来客人进店就是要品尝美味的食物，若是晚来的客人吃不到面，时间长了他们难免会心生芥蒂。” 易殊诡异一笑，眼睛转了转：“这叫饥饿营销，只有勾起客人的购买欲，才能稳步提升价格，以获取最大的收益。” “啥营销？”老掌柜一头雾水。 “说了你们一时半会儿也搞不懂，反正听我的就行，我可不想一呆在厨房就是一整天。”易殊无奈地道。 朱三和老掌柜相互对视一眼，随即前者拱手道：“既然公子主意已定，我等愿意听从。” 易殊摆摆手，笑道：“虚礼那一套就不必了，没那么多弯弯绕，以后面铺里面的事大家商量着来，没有所谓的主仆之分，如果朱兄弟愿意学，我也可以将油泼面的做法传授给你。” “传授...给我？” 朱三愣住了，这般技艺不应该是不传之秘么？咋能说教就教？ “怎么，你真甘心做一辈子酒保？”易殊笑问道。 朱三挠了挠头，脸色微红，他只是一个普通的不能再普通的人，能顺利在这个时代活下去就不错了，哪里会考虑这么多？ “人啊，都应该有理想，你也一样。”易殊神情肃然道。 “理想？”朱三有些迷茫。 他从未考虑过如此深奥的话题，如果没有易殊出现，或许他的人生轨迹中也不该存在这种问题。 “你可以想象，以后你会成为什么人，或者说你想成为什么人，这就是理想。”易殊盯着他，缓缓说道：“就算你想做条咸鱼，那也应该做最咸的那一条，如果不去努力，那人生还将有什么意义？” 朱三似懂非懂地点点头。 “你不用着急回答，我给你时间慢慢去考虑。”易殊将吃完的面推到一旁，随即缓缓站起，认真地看着他：“朱伯伯年纪大了，掌不了几年勺，这厨艺的衣钵还需要你来继承。话又说回来，你也到了娶妻生子的年龄，是时候
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